Jornada Gastronómica sobre Setas en el Guadiato
Identificar, conocer, disfrutar y saborear los diferentes tipos de setas de los campos y bosques mediterráneos. Todo ello en el maravilloso entorno de la Sierra de Córdoba, en la zona del Guadiato. El taller práctico se realiza los días 3 y 4 de Diciembre.
Las salidas al campo son muy prácticas, guiadas por el biólogo y naturalista (con experiencia en micología y gastronomía) Juan Manuel Delgado. Una combinación de entretenimiento, deporte, desconexión del ritmo diario y aprendizaje.
En la cocina de las instalaciones de Cerro Caña podremos aprender los secretos de nuestras abuelas y de los expertos cocineros actuales.
Y después de la jornada, se abre el apetito, con lo cual podremos degustar sabrosos platos para saciar nuestro paladar.
¡Importante!: No olvides la cámara fotográfica, es una estupenda oportunidad para conseguir buenas y divertidas imágenes.
Si quieres ver el programa del fin de semana, haz click y se abrirá el pdf JORNADAS GASTRONOMICAS SETAS EN EL GUADIATO.PDF
¿El precio? Desde 18€
Si estás interesado en alojarte en alguna de las casas rurales, tenemos información a tu disposición.
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Las condiciones, datos de contacto y como realizar la inscripción, en nuestro apartado cómo realizar las reservas
Album de fotografías sobre setas y hongos del Guadiato
